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2012-02-28 22:41 | カテゴリ:食べ物


塩麹を仕込むべく麹を購入しました(^^)

お塩は、買い置きしてあったモンゴルの薄ピンク色のものにしてみました。

それから甘酒も仕込んでみましたよ^o^
甘酒は温度管理に失敗する事過去数回…
今回は上手くいくかな?
楽しみです♪
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